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タルト・バナーヌ（バナナタルト）
価格帯
ラパン価格
ギフト
今日の自分へ
味わい
リッチに濃厚
日持ち
2〜3日で
このお菓子について
味わいの特徴
完熟バナナ本来の自然な甘みと香りをストレートに活かした、シンプルなタルト。サクサクのシュクレ生地とアーモンドクリームを土台に、もったりしない上品な甘さが広がります。
素材のこだわり
🍌 バナナ
甘みと香りが最大限になるまで追熟してから使用
🌾 小麦粉
フランス産
🌰 アーモンドパウダー
フリッツ種を使用
🥃 ラム酒
マルティニーク産ビンテージラム
🍬 甜菜糖（ベルジョワーズ）
無漂白の甜菜糖。香りづけに使用
🧂 海塩
フランス・カマルグ産
🧈 バター
発酵バター使用
おすすめのシーン
- 自分へのご褒美
このタルトのポジション
甘さと食感の2軸で、このタルトがどんな個性を持つかを表しています。
タルト・バナーヌ（バナナタルト）
- 甘さ
- しっかり甘い
- 食感
- ほどよいボリューム
タルト占い
あなたへのタロットメッセージ
このタルトを手に取ったあなたへ
マルセイユタロットのカードがメッセージを伝えます。
※ 占いはエンターテインメントとしてお楽しみください。
ⅩⅠⅠⅠⅠ
節制 TEMPERANCE
バランス調和理性と情熱、冷静と熱性の結合、内面的な成熟
このタルトを選んだあなたへ
バランスを重視した、我慢強いオトナな人です。バナナは一見子供向けのフルーツのように思えますが、最高の状態で食するには熟成の時を待ち、その時を逃さない判断力が必要です。食べたい衝動に抗い、飽きることなく熟成の時間を待ち続ける。そんなバランス感覚を持ち合わせているのは、あなたが内面的に成熟した大人だからです。
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素材・フレーバー：
# フルーツ