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白い皿に盛られたタルト・アプリコのカット。艶やかなアプリコットジャムのグラサージュ、ふっくらと焼き上がったアーモンドクリーム、サクッとしたシュクレ生地の三層が断面から確認できる。背景には残りのホールとコーヒーカップ。

タルトとフランス菓子の専門店

プチ・ラパンのお菓子

カットしたチーズタルト

サクサクのパートシュクレに、素材の旨みを閉じ込めた焼き込みタルト。長岡京で唯一の専門店がお届けするこだわりの一品。

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プチ・ラパン店舗前のテーブルに乗っている『長岡京 シュークリーム』のアップ画像

開店以来、変わらぬレシピで焼き続けるシュークリーム。フランス菓子の技術が生む、シンプルで奥深い味わい。

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手土産に選ばれる焼き菓子の詰め合わせ。ガラシャの絆、たけのこマカロンなど長岡京ならではの一品も。

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リンゴのパイ『エンドレスラブ』

J:COM SENSE NAGAOKAKYO NHK取材