アントルメ– tax –

栗の菓子に、山の名前 秋が近づくと、ケーキ屋のショーケースに細く絞り出された栗色の小山が並びはじめます。日本でモンブランといえば、まず栗のケーキを思い浮かべる方が多いでしょう。 けれども、名前をひらいてみると栗はどこにも出てきません。Mont ...