大山崎町スイスフェア2016

突然ですが、今週12月18日(日)に大山崎町のアサヒビール大山崎山荘美術館にて町主催で開催される【大山崎町スイスフェア2016 ♪天王山に響く アルプスの調べ♪ Swiss Fair 2016 in Oyamazaki ♪Amazing Tone of Alphorn at Mt.Tennozan♪】に大山崎町、京都府の担当者より出店要請がありお邪魔することになりました。

インターネット、フランスの料理事典等を駆使して調べ上げたスイス菓子の数々をタルトとフランス菓子の専門店『プチ・ラパン』がご紹介します。

なにぶん、用意する期間が短かったこともあり『ご当地の味や姿をそのまま再現』までには至らない商品、お菓子の名前の読み方もわからない商品もあるのですが、私どもの商品で少しでもアルプスの山々をご想像いただければと思います。

日曜日、会場にて皆様のご来場をお待ちしております。

 

目次

♪天王山に響く アルプスの調べ♪

開催概要

日時

2016年12月18日(日) 13:00~16:00

場所

アサヒビール大山崎山荘美術館庭園
※雨天の場合 第二大山崎小学校 体育館

入場

無料

主催

大山崎町教育委員会・大山崎町

協力

玉川アルプホルンクラブ、アサヒビール大山崎山荘美術館、友あそび(茶道グループ)、大山崎町商工会、大山崎町国際交流会

後援

在日スイス大使館、京都府
朝日新聞社、京都新聞、産経新聞社京都総局
毎日新聞京都支局、読売新聞京都総局

お問い合わせ

大山崎町教育委員会 生涯学習課 ホストタウン事業推進プロジェクトチーム
〒618-8501 京都府乙訓郡大山崎町字円明寺小字夏目3番地
TEL 075-956-2101(代表)  FAX 075-956-0131
Eメール educationboard@town.oyamazaki.lg.jp

主なイベント内容

  • アルプホルンの演奏
  • アルプホルンに関連した講演
  • ホストタウン事業の紹介
  • スイスに関連した輸入食器、菓子などの販売
  • お抹茶席(英語による解説あり)

 

 

タルトとフランス菓子専門店【プチ・ラパン】が提供するスイス菓子

  • Engadiner Nusstorte(エンガディナー・ヌストルテ) クルミのタルト
  • Basler Läckerli(バーゼルのレッカリ) 蜂蜜とスパイスとドライフルーツが入った硬いクッキー
  • Zuger Kirschtorte(ツーガー・キルシュトルテ) キルシュヴァッサーケーキ
  • Zopf(ツォップ) 編み込みパン
  • Bölle tünne(ブレトゥネ) 玉ねぎのタルト
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