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シュー生地が膨らむ魔法の瞬間
まだ静かな厨房でオーブンのスイッチを入れる時、いつも少しだけ緊張します。今日もうまく膨らんでくれるだろうか。長年、何千回と繰り返してきたこの工程でも、その日の気温や湿度によって生地は微妙に変化します。小窓から覗き込むと、小さな生地がゆっ... -
20年間変わらないプチ・ラパン。長岡京で手作りにこだわり続ける理由
2007年2月、長岡京市のロングヒル1階に小さなフランス菓子店が誕生しました。 「プチ・ラパン(小さなうさぎ)」という可愛らしい名前の店は、 開業から18年9ヶ月、もうすぐ20年を迎えようとしています。 あの日から変わらないこと。それは「すべて手作り」... -
長岡京市役所前『プチ･ラパン』の今週の予定（11/11-11/17）
今週のお知らせ ガラシャ祭で好評だった「お菓子ビュッフェ」のプチ・ラパン版『パウンドケーキ・ビュッフェ』を開催しています。期間限定ですのでぜひお買い求めください！ クリスマスケーキは『苺ショート』と『フルーツタルト』の2本立ての予定です。材... -
長岡京市役所前『プチ･ラパン』の今週の予定（10/21-10/27）
今週のお知らせ 10月・11月は『長岡京スイーツ＆ブレッド』の一員として各種イベントに参加します！詳細はNSBのホームページで 10/27（月）『第4回長岡京アフタヌーンティ @チマカフェ→25日（土）申込締切！（予定メニューを掲載しています） 11/9（日）... -
長岡京市役所前『プチ･ラパン』の今週の予定（10/7-10/13）
今週のお知らせ 来週月曜日13日は、プチ・ラパンは定休日ですが、長岡京スイーツ＆ブレッドの一員としてJR長岡京駅前のバンビオ広場公園にて開催される『長フェス』に参加します。どのお店のどの商品も均一価格の『お菓子ビュッフェ』のコーナーに、現在店... -
長岡京市役所前『プチ･ラパン』の今週の予定（9/30-10/6）
今週のお知らせ 10月・11月は『長岡京スイーツ＆ブレッド』の一員として各種イベントに参加します！詳細はNSBのホームページで 10/13（月）『長フェス』出品 @バンビオ広場公園 10/27（月）『第4回長岡京アフタヌーンティ @チマカフェ→申し込み始まりま... -
長岡京市役所前『プチ･ラパン』の今週の予定（9/23-9/29）
今週のお知らせ 11月は『長岡京スイーツ＆ブレッド』の一員として各種イベントに参加します！詳細はNSBのホームページで 10/13（月）『長フェス』出品 @バンビオ広場公園 10/27（月）『第4回長岡京アフタヌーンティ @チマカフェ 11/9（日）『ガラシャ祭... -
長岡京市役所前『プチ･ラパン』の今週の予定（9/16-9/22）
今週のお知らせ プチ・ラパンの大人気商品シュークリームの販促キャンペーンを9月30日まで期間延長しました。シュークリーム10個ごとに500円相当のアイスカフェオレを1杯ずつプレゼント！※キャンペーン開催に伴いいつもよりたくさんめにシュークリームを用... -
【期間延長】『長岡京 シュークリーム』改名キャンペーン 第1弾
長岡京 シュークリーム10個お買い上げで『アイス・カフェオレ』プレゼント 好評につき！・・・というわけではないのですが、 9月30日まで期間延長！！ 残り3日 京都府長岡京市民『8万人に愛されるシュークリーム』を目指すためのキャンペーン第1弾の発表で... -
長岡京市役所前『プチ･ラパン』の今週の予定（9/9-9/15）
今週のお知らせ 9月2日より14日まで、プチ・ラパンの大人気商品シュークリームの販促キャンペーンを開催します。※キャンペーン開催に伴いいつもよりたくさんめにシュークリームを用意しています。ぜひこの機会にいお買い求めください。 8月31日（日）をも...
