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長岡第四中学校職場体験
先日は小学生のお仕事体験でしたが次は中学生が来ます。11月8日（水）から10日（金）まで。中学生はコックコートを着て普通にお仕事していただきます。受け入れ人数は男女問わず一人。これがちゃんと指導できる私たちの限界です。そして、独りでもやりたいと思う子しか長い3日間を乗り越えられません。
毎年3日目のお昼には中学生が自分で作ったシュークリームを自分自身でロングヒル前で販売しますので、是非お買い求めください。（もちろん品質はいつも通りですのでご安心ください。）
職場体験の内容
3日目にシュークリームの販売を目指して、クリーム詰めから始まり、小学生が5人がかりで作るカスタードづくりを一人でこなし、シュー皮づくりの補助をします。期間中の賄は自分自身で作ります。
小学生にしても中学生にしても、子供たちにものを教える以上中途半端はできません。素人である私たちが教育にかかわるこの事業、3日間集中してど真剣に望みます。3日目の販売を終わると子供だけでなく私たち大人もくたくたです。
※中学生の指導があるためこの期間中11月8日（水）のお弁当販売はお休みします。
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