長岡京スイーツ＆ブレッドのホームページで紹介されました！

京都府長岡京市の和菓子、洋菓子、パン店9店舗で取り組む『長岡京スイーツ＆ブレッド（NSB)のホームページ』でプチ・ラパンのシェフが紹介されています。

長岡京市商工会の経営支援員さんのインタビュー記事はプチ・ラパンのホームページにはない少し踏み込んだ、少しプライベート内容となっています。ぜひご一読ください。

シェフインタビュー記事目次

『それは偶然？それとも運命？　―プチ・ラパン―』

• 大学を中退したのは、就職超氷河期だったから！？
• 人のご縁でつながる転職
• ラブストーリーも偶然に！？
• 目指すはフランス菓子の伝道師！？