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Bulletin du Petit Lapin

仔兎通信社

第23号 (2007.10.20)

お店の営業時間や定休日についてよく聞かれる「何時まで開いてるの?」という疑問にお答えします。シェフが遅い時間もいることがある、プチ・ラパンの営業スタイルをご紹介。

週刊!?プチ・ラパン通信第23号の手書き原稿
第 23 号

🌸 週刊!? プチ・ラパン通信 🌸 第23号

こんにちは。いつもありがとうございます。今回は、「意外に多いお客様からのご質問」②です。ま、意外かどうかは、さておいて。(さておくのか…?)よく聞かれるのは、

「え?このお店って何時までなんですか?」です。

特に夜、19時以降におみえのお客様に。(笑)ーご存知の方は何でーっと思われるでしょうね。なぜなら、

営業時間は 10:00 〜 19:00 です。 はい。一応。

でも、シェフが仕込み等で店には居りますし、時々お客様も来てくださるので、じゃあ開けててもいいかーって。だから、遅い時間でも開いていることがあったりします。ご用の方は、とりあえず”ドア押してみて下さい。声かけて下さい。

しかし一応 19:00までは開けてますが、都合でピタッとしめないといけないこともありますので 閉まってたら ごめんなさい。

もし!19:00より早く閉めなくちゃっ!!という時には、できるだけ早く、ケータイサイトや、貼り紙などでお知らせいたしますね。

ちなみに 定休日は 月曜日です。祝日でも かまわず 月曜日に お休みさせて いただいています。すみません 🙇 他の日は(夏休みとか冬休みとか以外ですが)やってますのでよろしくお願いいたします。

では。できるだけ たくさんのお客様の 幸せなひとときの お供に プチ・ラパンの ケーキが ありますように。

焼き菓子の個包装、始めます。ご予約等もお待ちしてます。

— Chef's Note —

今も営業時間は同じスタイルです。月曜日は祝日でも休んでいます。19時以降も基本帰るまでは開けるようにしています。ゆっくりお菓子談義がしたい方は閉店時間以降がおすすめ!?
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