ババというお菓子をご存知でしょうか？ ブリオッシュのような発酵菓子にたっぷりとシロップをしみこませたまさに『ザ☆フランス菓子』といったお菓子です。 歴史は古く、その菓子を守り続けたパリ最古のパティスリーの歴史ともシンクロ…